Al Bronzo bringt frische Pasta-Tradition in die Küche. Der Pastateig wird langsam durch Bronzematrizen mit Mikrogravuren gepresst, die eine raue Struktur auf der Pasta-Oberfläche erzeugen. Die besonders raue Textur der Al Bronzo Pasta sorgt dafür, dass die Pasta beim Kochen ihre Form behält und die Lieblingssauce besser haften bleibt. Ausgewählter Hartweizen verleiht Al Bronzo ihre goldgelbe Farbe, enthält ca. 14% Eiweiß und verleiht der Pasta einen einzigartigen, vollmundigen und leicht gerösteten Geschmack.
Über den Produzenten:
Barilla, gegründet 1877 in Parma, Italien, ist heute einer der führenden Pasta-Hersteller weltweit. Das Familienunternehmen legt großen Wert auf die Auswahl qualitativ hochwertiger Zutaten und setzt auf innovative Produktionsmethoden, um die Tradition italienischer Pasta mit modernen Anforderungen an Qualität und Nachhaltigkeit zu vereinen.
Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern, vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hersteller: Barilla Deutschland GmbH, Via Mantova 166, 43122 Parma, Italien
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