Kloßteig fränkischer Artgekühlt lagern bei 0°C bis +8°C, nach dem Öffnen kühl und verschlossen lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.Den Kloßteig durchkneten, Klöße formen und nach Belieben goldbraun geröstete Weißbrotwürfel in die Mitte einarbeiten. Die Klöße in mind. 2 Liter kochendes Salzwasser (1 geh. TL Salz) einlegen und kurzaufkochen lassen. Anschließend 20 bis 25 Min. ohne Deckel ziehen lassen, nicht mehr kochen!
Hersteller:
Hans Henglein & Sohn GmbH, Beerbachstraße 19, 91183 Abenberg
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