Weichkäse aus Ziegenmilch, mit einer Mischung aus Wildblüten und Kräutern auf der Oberfläche, cremig-weiche Konsistenz, milchfrischer Geschmack mit dezenter Ziegenmilchnote und floralen Kräuternuancen.
Herkunft Der Buchette Fleur kommt aus der Region Centre im Herzen Frankreichs, die bekannt ist für ihre prunkvollen Schlösser, ihre fruchtbaren Landschaften und ihre grünen Täler. Eine cremige und zartschmelzende Weichkäserolle aus Ziegenmilch. Auf der Zunge zerfließt der Käse mit seiner mild-delikaten und dezenten Ziegenmilchnote mit Anklängen von Honig und Melone, umschmeichelt mit einer Mischung aus kräuterwürzigen Wildblüten, die diese Genussverführung mit floralen Kräuternuancen veredelt.
Hersteller:
Fromagerie Pierre Jacquin & Fils, 9 Route de Meusnes, 36600 La Vernelle, Frankreich
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