Ländle Sauerrahm
Der Ländle Sauerrahm mit 15% Fett ist ein mit Milchsäurekulturen gesäuerter, frischer Rahm.
Durch die zart schmelzende Konsistenz ist der Ländle Sauerrahm für Saucen, Dips und frische Dressings ideal geeignet. Mit 15% Fett ist er der ideale "Helfer" in der Küche daheim oder in der Gastronomie.
Über den Hersteller
Die Vorarlberg Milch ist eine eingetragene Genossenschaft in Besitz von ca. 500 Vorarlberger Landwirten.
Vorarlberg besteht zu 47 % aus Alpfläche und einer kleinstrukturierten Landwirtschaft. Die durchschnittliche Herdengröße beträgt 17-19 Kühe. Unsere Landwirte kennen Ihre Kühe noch beim Namen.
Die Vielfalt der Kräuter und Gräser macht unsere Milch einzigartig. Wenn man die Schönheit unseres „Ländles“ kennt, ist es ganz natürlich, dass von hier die beste Alpenmilch kommt.
Es wird nur Milch aus Vorarlberg zu hervorragenden Milchprodukten und Käsespezialitäten verarbeitet.
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