Szechuan Timut-Pfeffer
Ein erstaunlicher Geschmack mit milder Schärfe und starken Zitrusnoten. Dieser Pfeffer, auch als Timur Szechuan bekannt, wird in Nepal biologisch angebaut. Er eignet sich perfekt für klassische chinesische, japanische und nepalesische Gerichte, aber auch für andere Küchen aufgrund seines erstaunlichen Geschmacks. Er wird von Hand gepflückt und sorgfältig verarbeitet. Der Timur Szechuan-Pfeffer ist vielseitig und kann in Saucen, Marinaden, Fleischkrusten und sogar Cocktails verwendet werden. Probieren Sie ihn, um Ihren Gerichten eine besondere Zitrusnote und Wärme zu verleihen.
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