Unsere Mammas hatten schon immer einen Trick, mit dem Pesto für Kinder unwiderstehlich wird: Ein Klecks Frischkäse bringt eine Extraportion Cremigkeit. Und genau so machen wir es auch jetzt: Frischer italienischer Basilikum wird mit mildem Frischkäse kombiniert. Mit Zutaten, die wir aus der Küche unserer Mammas kennen und ganz ohne Zuckerzusatz oder Süßungsmittel. Für unsere Kinder – und für alle anderen Kinder auch.
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