Rinderkeule ohne Knochen
Die Rinderkeule ohne Knochen ist ein fettarmes Teilstück mit feiner Faserstruktur und kräftigem Geschmack. Sie eignet sich gut für Braten, Rouladen, Eintöpfe oder Schmorgerichte. Durch ihre Vielseitigkeit ist sie ein bewährter Bestandteil der Alltags- und Festtagsküche.
Zubereitungshinweis:
Rinderkeule salzen, pfeffern und rundum scharf anbraten. Suppen‑ und Wurzelgemüse kurz andünsten, Brühe und Kräuter dazugeben. Keule zugedeckt bei etwa 160 °C im Ofen (oder auf dem Herd) ca. 2,5 bis 3 Stunden langsam schmoren, bis das Fleisch weich ist und sich leicht schneiden lässt. Ruhezeit vor dem Aufschneiden holen.
Was Dich bei diesem Produkt erwartet
- Mageres Fleisch aus der Keule mit feiner Struktur.
- Vielseitig verwendbar – für Braten, Rouladen oder Suppengerichte.
- Kräftiger Rindfleischgeschmack bei richtiger Zubereitung.
- Vakuumverpackt zur frischen und sicheren Lagerung.
Hersteller
VELKÁ PECKA s.r.o., Sokolovská 100/94, Karlín, Praha 18600, Tschechien
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