Handverlesene Trauben ausgesuchter Weinberge wurde für diesen lachsfarbenen Rosé ausgewählt. Die Trauben des Pinotages wurden direkt nach der Lese gepresst und die verschiedenen Lagen separat vergoren, um für das spätere Cuvée das Beste herauszuholen. Durch den Chenin Blanc eröffnen sich Aromen von frischer Melone und Steinfrüchten sowie Nuancen von roten Früchten durch den Pinotage. Er ist frisch, gut strukturiert und hervorragend jung zu genießen. Passend zu Meerenfrüchten, Salaten mit Lachs oder asiatischer Küche.
Alkoholgehalt:
13 % vol.
Hersteller:
Simonsig Wines (Pty) Ltd.
Kromme Rhee Road, Stellenbosch District, Koelenhof, 7605, South Africa
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